コーンと卵の中華スープ

CHICCHI14
CHICCHI14 @cook_40051517

コーンでほんのり甘~い(*^^*)
ご飯を入れて雑炊にしてもd(‾ ‾)
このレシピの生い立ち
夕飯です★

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材料

  1. 600cc
  2. 中華だしor鶏ガラスープの素 小さじ3〜4
  3. スイートコーン 50g
  4. たまご 1コ
  5. 塩・こしょう お好みで
  6. ごま 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    お鍋に水と、だしを入れ、スイートコーンを入れ沸騰させる。
    ここで味見をして、お好みで塩こしょうで調整して下さい。

  2. 2

    沸騰している所に、優しく溶き卵を入れお玉で混ぜる。
    すぐ火を止め、ごま油を垂らしたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

片栗粉でとろみをつけたり、お豆腐や、ゴマ、ネギを入れても美味しいです。

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CHICCHI14
CHICCHI14 @cook_40051517
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