とっても簡単！長ネギと桜えびのチヂミ
三茶ファーム @cook_40054682
長ネギのシャキシャキ感と桜えびの香りが食欲をそそります！！
このレシピの生い立ち
お店にキレイな長ネギが入荷しました！！
ネギが主役になるようなメニューを！と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは斜めに薄くスライスします。
- 2
ボールに全ての材料（しょうゆと酢以外）を入れて、混ぜ合わせます。
- 3
フライパンにごま油をひき、熱します。温かくなったら、おたま約１杯分の２を注ぎ、丸く薄く伸ばします。
- 4
弱火〜中火でじっくり焼き、焦げ目がついてきたら裏返して反対側も焼きます。
- 5
焼き上がったら、一口サイズに切り、お好みで酢醤油をつけて召し上がってください！！
コツ・ポイント
つけダレは、酢醤油にみりんや砂糖などの甘みを加えても美味しかったです。ぜひ、お好みのタレを作ってみてください〜！
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