簡単☆生春巻きの皮deもちもちチョコ餅
shulala @cook_40073656
簡単デザート☆余ったお餅の消費に☆
お餅がライスペーパーで包まれてるから、食べやすく、お皿にもこびりつきません♪
このレシピの生い立ち
生より、焼いたときの生春巻きの皮のモチモチ感が好きで、デザートに使えないかなぁーと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
お餅は火が通りやすいよう、薄くこまかめに切る。チョコも板チョコ1ブロックを半分の大きさにしておく。
- 2
生春巻きの皮を水に通し、半分に切る。餅・チョコの1/4の量を切った面出前に置く。
-
- 3
両端を折り、まく。
-
- 4
フライパンに油を薄くしき、両面皮が透明になり、餅がとろっとするまで弱火で5分焼く。焼けたら軽く油をとり出来上がり♪
-
コツ・ポイント
*チョコをいれすぎると中身が出てきちゃうので、入れすぎ注意!!
*生春巻きの皮はくっつきやすいので、焼くときにくっつかないようにして下さい。
*きな粉やあんこ等いれてもおいしく頂けます。
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