簡単鍋焼き風パイタンそば

かずあき君
かずあき君 @cook_40175249

一人暮らしや調理が苦手な方にオススメ鍋物レシピ
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので、手間にならない料理を考えてみました。

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材料

1人分
  1. 豚切り落とし 100g
  2. もやし 1P
  3. ぶなしめじ 適量
  4. マロニー 適量
  5. 豆腐 1P
  6. そば 一人分
  7. 揚げ物 好きな物を好きな量
  8. 1個
  9. わけぎ 適量
  10. パイタンスープの素 瓶なら100ccパックなら1P

作り方

  1. 1

    鍋底にもやし、ぶなしめじ、マロニーの順番に平に置いていく

  2. 2

    マロニーの上に豆腐、豚の切り落とし、水で解したそばを置く

  3. 3

    お好みで天ぷらやがんもどき、さつま揚げ等を置く

  4. 4

    パイタンスープをお好みでお湯で調整します鍋半分程度の量が良いです

  5. 5

    中火で火を入れ、お湯が沸いたら鍋の真ん中に卵を落とし蓋をする

  6. 6

    蓋の周りまで水分がにじみ出てきたら完成

コツ・ポイント

なるべく手間にならずに作るならぶなしめじ等はカットされた物を選びましょう。そうすれば包丁を使わずに調理が出来ます。

リアクション

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レシピ作者

かずあき君
かずあき君 @cook_40175249
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はじめまして。気にいって頂けると幸いです。
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