アプリでひらく作り方
- 1
もも肉を1口サイズに 切る
- 2
白ネギは斜めに輪切りにする
- 3
鶏肉の皮を下にフライパンに
入れて焼いていく - 4
皮の面に少し焼きめがついたら 白ネギを横に入れて
火を通す - 5
調味料を入れてから 白ネギがしんなりしたら
出来上り
コツ・ポイント
鶏肉は火を通しすぎると固くなるので
余熱で仕上げたら 良いですね
濃い味つけが 好みの場合、しょう油と砂糖を多めにして下さい
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