カリッもち～ハムともちのとろ～り春巻き
♡ЁМi♡ @cook_40136425
もちとチーズの組み合わせ抜群な春巻きです。ぜひ揚げたてを♡
このレシピの生い立ち
ベビーチーズがたくさん余っていたので。ベビーチーズじゃなくてもスライスでも良いと思いますがベビーチーズの方が食べる時にボリュームがありとろけ具合も最高に美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮は揚げる(巻く)15分くらい前に常温に戻しておく。ハムは重ねたまま半分に切る。薄切り餅も同様に。
- 2
春巻きの皮を広げハム→しそ→もち→チーズの順に乗せ周りに☆をつけ巻き付ける。
-
- 3
180度に熱した油でカリッとするまで揚げる。
コツ・ポイント
皮は巻く15分くらい前に常温に戻しておくことで剥がしやすくなります。ハムは1枚を半分にして重ねたものを乗せました。
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