懐かしの味給食☆簡単ちくわの磯辺揚げ

usapon727
usapon727 @cook_40048502

揚げたてがウマ~(^o^)
このレシピの生い立ち
子供が大好きなちくわの天ぷら
どうせなら青のりで栄養プラス

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材料

3~4人分
  1. ちくわ 1パック
  2. 天ぷら粉 1カップ
  3. 青のり 適宜

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め半分に切ります。

  2. 2

    天ぷら粉に青のりを混ぜ、水を加えます。
    水の分量は各メーカーの天ぷら粉の溶き方を参照してください

  3. 3

    180度の油で揚げます。ちくわがふくらんだ感じになればオーケーです

  4. 4

コツ・ポイント

衣をつける前にちくわに天ぷら粉か小麦粉を薄くまぶすと
衣がはがれず上手につきますよ。

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レシピ作者

usapon727
usapon727 @cook_40048502
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給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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