かぼちゃペーストの冷凍保存♡

山わろ's cooksnap of when they made かぼちゃペーストの冷凍保存♡.
口福さん♪'s cooksnap of when they made かぼちゃペーストの冷凍保存♡.
mahorou's cooksnap of when they made かぼちゃペーストの冷凍保存♡.
にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
福岡県

冷凍保存でいつでも使える！色々使える！かぼちゃペースト♡離乳食に♡ポタージュスープに♡サンドイッチに♡その他色々に！笑
このレシピの生い立ち
離乳食にするときかぼちゃをわざわざ毎回茹でるのが嫌になり、冷凍保存することを考えつき、色々工夫していくうちにこの方法にたどり着きました。今のところ、この方法がわたしの中で一番便利です.•*¨*•.♬

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材料

  1. かぼちゃ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぼちゃ1/4等分で作りました(^^)
    かぼちゃの皮を洗い、わたをスプーン等で取り除きます。今回は皮も入れちゃいます♡

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃを入れてラップをし、600wで6分加熱します。
    ※熱いので注意して取り出してください。

  3. 3

    スプーンで身をほぐします。
    この作業は、かぼちゃかが熱いままでも冷えるのを待ってからでもどちらでもいいです。

  4. 4

    ある程度中身がほぐせたら、皮も潰します。

  5. 5

    こんな感じになりました♡
    完全に冷やします。

  6. 6

    冷えたらジップロックへ。
    ジップロックをこんな風に折り返したら、入口付近につかなくて便利♡

  7. 7

    入れて、平らにならします。
    ちょっとだけはみ出ました(^^;)
    6でせっかく折り返したのに...

  8. 8

    菜箸で線をつけます。
    使うときにこれで少しずつ使えてかなり便利になります。
    平らになところで冷凍して下さい。

  9. 9

    完成♡半日～１日で出来ます。
    使うときは使う分を折って使ってください♡

  10. 10

    2013.10.25
    「かぼちゃペースト」の人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます♥

  11. 11

    2014.4.20
    話題のレシピになりました。
    つくれぽ１０人ありがとうございます！！

コツ・ポイント

ジップロックに入れたら平らにならして、しっかり菜箸で線をつけることがポイントです(^^)
これをすると、使い勝手が全然違います！

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レシピ作者

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
に公開
福岡県
３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな３９歳！笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(41)と長男(12)、次男(9)、長女(6)との５人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆
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