絶品★簡単★自家製のタレ【豚の生姜焼き】

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【働くママ】の節約料理(^^♪
簡単に作れる自家製生姜焼きのタレで節約!漬けこんで焼くだけ!簡単・楽ちん!

このレシピの生い立ち
自家製生姜焼きのタレで!

               (19.9.12)

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材料

2人分
  1. 【基本の生姜焼きのタレ】 ID : 19940769
  2. 〇しょうゆ 大さじ2
  3. 〇酒 大さじ2
  4. 〇はちみつ(砂糖適量でも可) 大さじ1
  5. 〇みりん 大さじ1
  6. 〇すりおろし生姜 大さじ1
  7. 〇千切りしょうが 20g
  8. 〇すりおろしにんにく(お好みで) 小さじ1
  9. ・・・ ・・・
  10. ●豚生姜焼き用肉 厚め6枚or薄め10枚
  11. 小麦粉 大さじ2
  12. 【付合せ】お好みで 写真は、千切りキャベツ・レタス・トマト・ブロッコリー・コーンバター

作り方

  1. 1

    【生姜焼きのタレ】
    ID : 19940769

  2. 2

    豚肉にタレをかけ15~20分程漬け込みます。

  3. 3

    タレを軽くおとし、小麦粉をふりかけます。
    油(記載外)を熱したフライパンの中火で豚肉を両面焼きます。

  4. 4

    途中でタレをかけながら・・・。

  5. 5

    豚肉に火が通ったらお好みの付合せと共に器に盛り出来上がり~♪

  6. 6

       ・・・

  7. 7

    【2017.3.22】
    「生姜焼きのタレ」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  8. 8

    【2017.4.6】
    「生姜焼きのタレ」の
    人気検索1位(^^♪
     感謝☆感謝

  9. 9

       ・・・

  10. 10

    <タレ活用:1>
    豚小間の生姜焼き

    レシピID : 19943347

コツ・ポイント

※すりおろし生姜と千切り生しょうがのW使いが
  ポイント!タレにしっかり生姜風味&シャキ
  シャキの食感!
※肉に小麦粉をつけて、ふんわり柔らかい出来
 上がりに!さらに、ほどよいとろみでタレが
 絡みやすく美味しく出来ます♪

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レシピ作者

☆s4☆
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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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