豚バラ焼豚と白菜の中華風春雨炒め

ぽにんぽにん
ぽにんぽにん @cook_40162658

シンプルな味付けだけど、夫にも子供らにもかなり好評でした。

このレシピの生い立ち
焼豚の使い道に困って

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4
  2. 長ネギ 1本
  3. 豚バラ焼豚 1/2塊
  4. 春雨 1/2袋
  5. 創味シャンタン 大さじ2
  6. 500cc

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、長ネギは斜め切り、焼豚は食べやすく一口サイズに切る

  2. 2

    1を鍋に入れ、水500ccを入れて煮る

  3. 3

    火が通ったら、創味シャンタンを入れてもうひと煮する

  4. 4

    春雨を入れて柔らかくなったら、水分を飛ばして火を止める

コツ・ポイント

春雨が焦げないように見張ること(笑)

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レシピ作者

ぽにんぽにん
ぽにんぽにん @cook_40162658
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5歳、3歳、1歳の子育てしながら家事奮闘中です!家事と育児の合間に少しずつレシピ増やしていきます。つくれぽ180越えありがとうございます❤
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