こくウマッッ!!豚バラとごぼうの炒飯★

あいーぷ
あいーぷ @cook_40037920

黒胡椒たっぷりガツンと美味しい炒飯です(^0^)/
このレシピの生い立ち
豚肉とごぼうが余っていたので炒飯にしてみました♪

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. 豚バラ薄切り 100㌘
  3. ごぼう 2/1本
  4. 黒胡椒 適宜
  5. 醤油 大1
  6. ゴマ 大1
  7. 万能ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして酢水につけておく。フライパンにゴマ油を熱し、豚肉、ごぼうを炒める。

  2. 2

    豚肉の色が変わったらご飯を入れてパラパラになるまで炒める。黒胡椒をたっぷりと入れて、醤油を鍋はだから入れ更に炒める。

  3. 3

    万能ねぎをのせて出来上がり♪

    お好みで目玉焼きや温玉トッピング~♪

コツ・ポイント

豚肉はバラがオススメです)^o^(

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レシピ作者

あいーぷ
あいーぷ @cook_40037920
に公開
☆ラーメン、寿司、焼肉、アルコール飲料が大好物。コメ欄は開けたり閉めたりしています・・<(_ _)>*「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
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