簡単♫南瓜の皮とおからのデザートサラダ

*marble*
*marble* @cook_40053314

連日のハロウィンレシピでかぼちゃの皮が余ってませんか?栄養豊富なのでおからと合わせて簡単ヘルシーなサラダにしました♡
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃの皮を使いたくて。

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材料

  1. かぼちゃの皮 あるだけ(今回は60g)
  2. おから かぼちゃの皮より少し多い位
  3. ヨーグルト 大4
  4. ◯塩 少々
  5. ◯メープルシロップ(蜂蜜や砂糖でも) 大2弱
  6. レーズン 適量
  7. ◯シナモン 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮はラップで包みレンジで柔らかくなるまで加熱。ボールに入れ潰す。

  2. 2

    1におからと◯を混ぜます。お皿に盛りシナモンをふって出来上がり。

  3. 3

    フォークで筋をつけるように盛りつけるとお洒落に見える?ような気がします。
    お好みでナッツ等を加えても♡

コツ・ポイント

味見しながらお好みの甘さ加減で作って下さい^ ^

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レシピ作者

*marble*
*marble* @cook_40053314
に公開
メタボぎみな優しい夫とアラサーの私、2013年2月生まれのやんちゃ娘、そして2015年9月に元気な男の子が生まれ4人家族になりました。簡単&時短&節約レシピに興味津々!皆様の素敵なレシピに日々感謝いっぱいです♡現在育休中ですが、子育てでスロークックになるかと思います。でも空いた時間にクックは毎日見ています^ ^頂いたつくれぽはとっても嬉しく励みになります♫
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