簡単!ササミとマヨチーズのまるまる焼き

まりえcafe
まりえcafe @cook_40056376

2015.11.27 人気検索トップ10入りしました♡ありがとうございますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
このレシピの生い立ち
子どもにも食べやすいササミレシピを作りたくて。

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材料

2人分
  1. ササミ 5本
  2. ◎みりん 大さじ1
  3. ◎マヨネーズ 大さじ2
  4. ◎粉チーズ 大さじ1
  5. ◎片栗粉 大さじ1・1/2
  6. ◎塩こしょう 少々
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り、細かく裂いてボウルに入れる。

  2. 2

    1に◎を全て入れしっかり混ぜる。
    フライパンにサラダ油を熱し、ササミを一口大に丸めながら並べていく。

  3. 3

    弱めの中火で両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

・焼くときは焦げやすくなるので様子を見ながら焼いて下さい。蓋をして蒸し焼きにしたら火通りも早くなりますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

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