簡単♡ささみの唐揚げ♡

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mayaちん☆☆
mayaちん☆☆ @cook_40191195

2015.11.21人気検索1位♡ありがとうございます(^ ^)
2017.8.16つくれぽ10人♡ありがとうございます
このレシピの生い立ち
家にささみしかなく、唐揚げにしてみました♡

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材料

1人〜2人分
  1. 鶏ささみ 4本〜5本
  2. 醤油 大さじ1.5
  3. 酒 大さじ1
  4. しょうがチューブ 約2センチ
  5. にんにくチューブ 約2センチ
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. 揚げ用油 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り1本を3等分にします。

  2. 2

    小麦粉、片栗粉以外の調味料に漬け込み約15分〜20分置いときます。

  3. 3

    小麦粉、片栗粉をまぶします。
    ☆ビニール袋に入れてまぶしたら簡単♡

  4. 4

    揚げ用油を火にかけ、あったまったら投入。中火くらいで、揚げます。
    泡が細かくなればOK(^ ^)

  5. 5

    完成☆

コツ・ポイント

塩麹で漬けても美味しいです(^ ^)

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レシピ作者

mayaちん☆☆
mayaちん☆☆ @cook_40191195
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日々勉強中〜^ ^御飯食べるのも作るのも大好きです(o^^o)簡単、時短をモットーにあるものでパパッと作ります♡
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