ほうれん草とささみの柚子胡椒サラダ

わだゆゆ @cook_40033718
普通のマヨネーズサラダに飽きたこの頃。
柚子胡椒であっさり食べられる和え物です。
このレシピの生い立ち
大好きな柚子胡椒を使った、あっさり食べれるサラダを考えました。
作り方
- 1
耐熱皿にササミと紹興酒を入れ、ラップをして加熱する。
- 2
ほうれん草をさっと湯通し、水気を絞る。
ボウルに切ったほうれん草と、ほぐしたササミを入れる。 - 3
※を合わせて、②のボウルに入れてあえる。
コツ・ポイント
お好みで柚子胡椒の量を調整してください。
我が家はかなり柚子胡椒好きなので、もっと入れてもいいかもってくらいです。
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