作り置き☆シーフードトマト煮込み

*chucky* @cook_40103498
シーフードミックスを使って、魚介の旨味たっぷりのトマト煮込みです
このレシピの生い立ち
トマト煮込みが大好きでよく作るのですがいつもお肉だったので、安いシーフードミックスで作ってみました!
作り方
- 1
玉ねぎは大きめのみじん切りにする
- 2
鍋にオリーブオイル、にんにくチューブ、鷹の爪を入れて熱する
- 3
玉ねぎを色が透明になるまで炒める
- 4
シーフードミックス、コンソメ、トマト缶を入れ煮込む
コツ・ポイント
トマトスープ風が良ければ火が通ったらすぐ止めて大丈夫です!
トマト煮込みの場合は30分ほどじっくり煮てください!
塩を少し足してパスタを入れてスープパスタにしても、ご飯を入れてリゾットにしても美味しいです!!
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