✿南瓜の卵茶巾✿
surirera @cook_40045420
✿2010年2月13日話題入り✿
甘い卵焼きが大好きな人へ♡
このレシピの生い立ち
✿時々甘い卵焼きが食べたくなるので、大好きな南瓜と組み合わせてみました
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜を粗みじん切りにし耐熱皿に広げ、ふんわりラップをして500Wで1分30秒レンチン。
-
- 2
熱いうちにメープルシロップを絡める。
-
- 3
卵に●をを合わせて混ぜ、2の南瓜が冷えたら一緒に混ぜる。
-
- 4
フライパンにバターを溶かし3を流し入れ、素早くかき混ぜ7・8割くらい火が通ったら取り出す。
-
- 5
小さめの器にラップをひいて、その上に4を乗せ茶巾のように形付けてゴム等で縛って放置プレー。
-
- 6
このまま冷えるまで待ってくださいね。
-
- 7
2010年2月13日話題入りしました。
作ってくれた皆様
有難う┏○ﾍﾟｺ -
コツ・ポイント
✿南瓜の甘みを確かめてから、メープルシロップを加減してくださいね
✿茶巾の形ではなく卵焼き風に作ってもいいと思います
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