簡単★タコときゅうりの浅漬け
スーツでキッチン @cook_40136229
たこときゅうりのおいしさをわさびで引き出したクイック浅漬け！おつまみにぴったり！
このレシピの生い立ち
学生時代、行きつけの小料理屋さんで出されていた料理をアレンジした一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
たこは３㎝程度のぶつ切りにする。
- 2
きゅうりは４㎝程度の乱切りにする。
- 3
１と２と★の調味料をビニール袋に入れ、よく揉みこむ。
- 4
４を冷蔵庫に入れて、1時間待つ。器に盛り付け、刻んだ大葉を添えて出来上がり。
コツ・ポイント
・にんにくが効いた浅漬けです。
・わさびの代わりにしょうがをつかってもいいですよ。
・調味料はお好みで量を加減してください。
リアクション
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