豆腐ときのこのほっこり生姜スープ
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251
少ない材料で簡単にできます！ なんだかほっとする味♪ 2011.11.12 25個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
余った食材で何かできないかなぁって思って。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじはいしづきを切り落としほぐしておく。
- 2
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ沸騰したら火を弱めしめじと食べやすい大きさに切った豆腐を入れる。
- 3
煮立ったら塩・胡椒で味を調整し、生姜を入れる。
- 4
器に盛りお好みですり胡麻をかけて完成♪
- 5
まゆぽ＠さんがウインナー入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 6
yukari−♡ちゃんがエリンギも入れて作ってくれました！ おいしそ～♪
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yukari−♡ちゃんが大根入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 8
rose12ちゃんがオクラ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 9
はなっちともっちちゃんがえのきで作ってくれました！ おいしそ～♪
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はなっちともっちちゃんがなめこで作ってくれました！ おいしそ～♪
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はなっちともっちちゃんがマッシュルーム入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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kana araさんが玉葱で作ってくれました！ おいしそ～♪
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まどく氏さんが七味＋で作ってくれました！ おいしそ～♪
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まどく氏さんが卵入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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maron1127さんが舞茸で作ってくれました！ おいしそ～♪
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arisa06さんがしめじの代わりに椎茸・えのき・人参入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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ｂｅｒｒｙ＋ちゃんが長ねぎ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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YunoChamioさんがブナピー・コーンで作ってくれました！ おいしそ～♪
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白いぐれーぷちゃんがうす揚げ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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コツ・ポイント
しめじは少量から１/２パックくらいがオススメです。
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