プチトマトとチーズのカレー炒め
leezoo @cook_40037265
濃厚な味なので ドライカレー風にご飯にのせて食べてもおいしい。
このレシピの生い立ち
プチトマトと「野菜炒め作り スパイスカレー味」を組み合わせてみたくて・・
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と●は一口大に切る。
かぼちゃはレンジに1分かけておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油を熱し 強火で豚肉、なす、玉ねぎ、かぼちゃ、ピーマン、トマトの順に炒める。
-
- 3
全体に火が通ったら、野菜炒め作り スパイスカレー味を2～3回に分けて加え、具全体に混ぜ合わせる。
- 4
スライスチーズを半分に折ってのせたら 出来上がり。
-
コツ・ポイント
野菜のしゃきしゃき感が残るように手早く炒めます。
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