タコとキュウリとワカメの酢の物

smileumi @cook_40201975
簡単だけど、美味しい♪
切って和えるだけの、野菜モリモリ食べられるレシピ♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので、できるだけ美味しくしようとしたら、こんなレシピになりました♡
鳥渡木さんのレシピ(ID:18913969)を参考にして、自分好みにアレンジしてます☻
作り方
- 1
乾燥ワカメをボウルに入れ、水に浸けて戻す。元に戻ったら、ザルにあげて水気を切っておく。
- 2
キュウリを薄く輪切りにする。
- 3
ボウルに入れ、輪切りのキュウリに塩を振りかけ、水気を切る。手で絞るなど、水気は控えるのが◎。
- 4
*印の調味料をボウルに混ぜ合わせてから、水気を切ったワカメ・キュウリとタコを加えて混ぜる。
- 5
盛り付けて完成♡
生姜、胡麻油、レッドペッパー、いりゴマはお好みで量を加減して下さい。 - 6
最近また作り直しました。いりゴマがなかったので、シラスを代用しました。栄養満点(≧∇≦)
コツ・ポイント
野菜モリモリ食べられるのが好きで、タコは若干少なめの量設定のため、お好みで調節して下さい。
写真のはワカメたっぷりでひとつまみ量が多いかも(笑)
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