簡単✨豆腐とひじきの和風ハンバーグ

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877

豆腐とひじきを使った和風ハンバーグです✨
ソースはめんつゆと醤油を使ってさっぱりと^ ^
このレシピの生い立ち
小さなサイズで作ってお弁当に入れることも多いです^ ^

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材料

中サイズ5個
  1. ひき肉 250g
  2. 豆腐 150g
  3. ひじき(水で戻した状態) 30g
  4. 大3
  5. めんつゆ 大2
  6. ◎みりん 大1
  7. ◎醤油 大1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜたら、ハンバーグの形に整えます

  2. 2

    サラダ油をひいて熱したフライパンに「1」を入れて火を通します

  3. 3

    「2」に火が通ったら、酒を入れてフタをし、弱火で3分蒸します

  4. 4

    「3」のフタを外し、◎を入れて中火で2分たったら出来上がり❗️

  5. 5

    2017年3月人気検索でTOP10入り✨

  6. 6

    2017年4月「ひじきハンバーグ」の人気検索で1位✨ありがとうございます❤️

コツ・ポイント

大葉をあわせるのもオススメです✨

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レシピ作者

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877
に公開
2016年7月にMYキッチンを開設しました✨簡単&節約レシピが中心です!「食」全般に興味があり、食生活アドバイザーの資格を取得しました✨❤こんなレシピを考えるのが好きです❤●15分以内で調理できる●作り置きができる●お弁当用のおかずになる●あと一品!のおかず
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