残ったかぼちゃの皮とハムでオムレツ

Uumama
Uumama @cook_40223884

残ったカボチャの皮をオムレツに入れてみました。ほんのり甘くて子供達が喜んで食べてくれました。
このレシピの生い立ち
前日に夕飯でカボチャのサラダをしてその残った皮をオムレツに入れました。離乳食後期の子供もいるのでみんなで食べられるようにと思って作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 3個
  2. カボチャの皮(電子レンジで柔らかくしたもの) 1/4個分
  3. ハム 4枚
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. 牛乳 大さじ3
  6. クレイジーソルト(なければ塩コショウ) 適量

作り方

  1. 1

    レンジで柔らかくしたカボチャの皮を細かくみじん切りに。ハムも1cm角に切ります。

  2. 2

    ボウルに☆をいれ混ぜます。

  3. 3

    ボウルにみじん切りにしたカボチャの皮、ハムを入れなじむように混ぜたら卵を入れてさらに混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を入れボウルの具を全部入れオムレツの形にしたら完成。

コツ・ポイント

オムレツでもスクランブルにしてもOKです。お好きな卵の感じにしてください。とろけるチーズやベーコンを入れても美味しいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Uumama
Uumama @cook_40223884
に公開

似たレシピ