優しい甘さ♡甜菜糖でりんごジャム♪簡単

たーまーねーぎー♡
たーまーねーぎー♡ @cook_40111389

身体に優しい甜菜糖で、甘すぎない手作りジャムに♡ヨーグルトにそえたりパンにぬったり♪
このレシピの生い立ち
甜菜糖の良さに気づき、マイブーム♡身体に取り入れるものは身体に良いものを♪

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材料

大きいビン1つぶん
  1. りんご 4こ(800g)
  2. 甜菜糖 240g
  3. レモン 大5

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき5ミリ厚さのいちょう切りに!(皮は実に残さないようにきれいにむきます♪出来上がった時口に残らないように)

  2. 2

    りんごの上にむいた皮をのせ、その上から甜菜糖とレモン汁をかける♪

  3. 3

    1時間ほどおき、りんごの水分がでてきたら中火にかけぐつぐつしてから30分ほど煮る♪

  4. 4

    とろみが少しつき水分が少なくなれば完成!皮を箸で取り除き煮沸消毒したびんにすぐいれ、蓋をして逆さまにして完全にさます♪

コツ・ポイント

皮をきれいにむきましょう!甘いのがお好みなら、甜菜糖を増やして下さいね♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たーまーねーぎー♡
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簡単でお安く作れる料理、野菜、肉、魚大好き♡つまり食いしん坊(灬˘╰╯˘灬)父が高血圧のためなるべく薄味で!すりゴマやカツオ節、酢などをつかい、素材の美味しさをいかす料理を心がけていますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓおしゃれなイタリアンより田舎料理がすき!好きな音楽かけながら〜料理は楽しんで作る♪食べるのも楽しむ♪名前の通り、たまねぎ大好きな私をよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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