作り方
- 1
豚肉は一口大、蓮根は5mm厚のいちょう切り、水菜は4cm幅くらいに切る。
- 2
パスタを茹でる。
パッケージの表記時間から-1分。パスタの茹で方【ID:19889025】
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で温める。香りが立ってきたら中火で豚肉→蓮根の順で炒める。
- 4
火が通ったら☆を加える。茹で上がったパスタと水菜も加えて全体を混ぜ合わせたら完成!!
コツ・ポイント
蓮根を切ってすぐに調理しない場合は水にさらしておいて♪
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