白滝ツナちくわ炒め

umeka☆
umeka☆ @cook_40224157

食べたいときにすぐ出来ます♪
ヘルシーだし、子供達の大好きな味です(^-^)
冷めても美味しいので、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
いつも作っている白滝ツナ炒めに余っていたちくわを入れてみました(^-^)

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材料

2〜3人分
  1. 白滝 180g
  2. ツナ 1缶
  3. ちくわ 3本
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆料理酒 小さじ2
  7. 胡麻油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    白滝のアク抜きをする(アク抜き不要の物を使用する場合は次の工程から)。ちくわは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンを温め、白滝を乾煎りし、水分を飛ばす。

  3. 3

    水分が飛んだら、胡麻油をまわしかけ、ツナとちくわを入れる。

  4. 4

    胡麻油が食材に馴染んだら、☆調味料をすべて入れ、水分がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単過ぎて、特にないです(笑)

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レシピ作者

umeka☆
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