とろとろ卵のイングリッシュマフィン.:*;+:☆

ハルNo9
ハルNo9 @cook_40039233

サクっと焼けたイングリッシュマフィンの食感と、ふわふわの卵の組み合わせが最高ですよ~♡(。→ˇ艸←)
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを使ってカフェみたいな朝ごはんを楽しみた~いヾ(♥ó㉨ò)ノ

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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン(食パンでもOK) 1つ
  2. レタス 2切れ
  3. ベーコン 1枚
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. スクランブルエッグ
  6. ☆卵 1個
  7. ☆マヨネーズ 小さじ1
  8. ☆砂糖、塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンにチーズを乗せて、3分くらい焼く。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜて、熱したフライパンに油、卵液を入れ、大きく「の」の字を描きながら混ぜる。

  3. 3

    焼いたマフィン、チーズの上にレタス、スクランブルエッグ、ベーコンを乗せる。

  4. 4

    ケチャップをかけて完成..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+

コツ・ポイント

スクランブルエッグは、十分に熱した状態のフライパンに流し込めば、焦げ付きにくいです!
最後にベーコンの上にバターを乗せると、ほどよく解けて美味しいですよ(*^。^*)

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レシピ作者

ハルNo9
ハルNo9 @cook_40039233
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一人暮らしでお料理を作ることの楽しさに目覚めました(๑→ܫ←๑)飲み物が好きです♡お茶だけでもいろ~んな種類をそろえて、その日の気分で好きなものを飲んでますヾ(♥ó㉨ò)ノ
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