レタスと卵のさっと炒め♪レタスシャキふわ
京たまご @kotama12
レタスを卵と炒めました♪さっと炒めればシャキシャキ食感のレタスとふわふわ食感の卵を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
温かいレタスを食べたくて、レタスを炒めました♪卵とレタスで相性のいい食材です♪
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは手で大きくちぎっておきます。
- 2
フライパンに油をひいて、溶き卵を加えてふわっとさせます。すぐに取り出します。
-
- 3
フライパンにレタスを入れて、全体に塩コショウをして炒めます。
-
- 4
レタスが少ししんなりしたら、卵を戻し入れてマヨネーズを加えて炒めます。
-
- 5
味見をして、丁度良ければ完成です♪足りなければ塩コショウして下さい♪
-
コツ・ポイント
卵はふわふわにして、レタスはさっと炒めて下さい♪
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