☆大根と豚肉のオイスター炒め☆

ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659

大根と豚肉のシンプルな炒め物♪
材料2つだけ(^^)
このレシピの生い立ち
大根が美味しく食べれて簡単に出来る料理を考えました。中華風の味付けでご飯が進みますよヽ(*´▽)ノ♪

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材料

2~3人
  1. 大根 1/3本(15㎝位)
  2. 豚こま肉 150g
  3. 大1
  4. Aオイスターソース 大2
  5. Aしょうゆ 大1
  6. 塩・コショウ 適量
  7. ごま 大1

作り方

  1. 1

    ①豚肉は大きければ食べやすく切る。
    大根は平たい5ミリ幅の棒状に切る。
    Aは混ぜておく。

  2. 2

    ②フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。色が変わってきたら大根を加えて炒めます。

  3. 3

    ③しんなりしたら酒を加えフタをし5分蒸し焼きにする。
    フタをとりAを加えて全体に絡ませ、塩こしょうで味を整えたら完成。

コツ・ポイント

材料2つで出来てお手軽♪大根がシャキシャキして美味しい☆

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レシピ作者

ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659
に公開
料理・お菓子作り大好き❤手作り節約料理に励み♪主人と息子君家族皆健康に(*ノ▽ノ)長崎県からお届け☆☆
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