黒胡椒が効いたネギ塩ダレ♡焼肉屋さんの味

狐ト白ノ曼珠沙華*
狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225

混ぜてレンジで40秒♡で、簡単に焼肉屋さんのネギ塩ダレの出来上がり♪
全部混ぜてレンジに入れるのでごま油の苦さもなし!
このレシピの生い立ち
仙台の牛タンを貰い、どうせならネギで食べたいなーと思い焼肉屋さんのネギ塩ダレを思い出して作ってみました☆

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材料

  1. ネギ 使う分
  2. ごま スプーン1杯
  3. おろしにんにく(チューブもOK) 大さじ1
  4. あらびき胡椒 一つまみ
  5. 2つまみ
  6. お好みでレモン汁やコチュジャン 適量

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにして、ネギ、その他の調味料を耐熱皿に入れて混ぜます。ラップをしてレンジで40秒チンして出来上がり♪

  2. 2

    あとはお好みでレモン汁等を足して下さい♪
    塩気が足りない場合は足して下さい。

コツ・ポイント

我が家は600Wで40秒なのでそれ以外の場合は調整して下さい。
シャキシャキ感が欲しい場合は短めで。
全部入れてチンする事でごま油の苦味が塩等と馴染んでとっても美味しいです♪

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レシピ作者

狐ト白ノ曼珠沙華*
に公開
14歳から摂食障害(拒食症、通常食嘔吐)+不眠症の女狐です。心臓病有、生まれつき肝・腎機能低下。年中無休で酷い栄養失調。でもそれに囚われない前向き派。嘆く位なら今を楽しみたい☆《主なレシピ》体調不良、栄養食、ヴィーガン、ダイエット、簡単レシピ、お酒は飲めませんがおつまみ系など、迷走しまくりでジャンル多彩(笑)女狐の味覚は辛い物と酸っぱい物が好き♪現在長期にて自宅療養中☆
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