きゅうりと大豆の塩こんぶ和え

mutsumika @cook_40038028
おいしい大豆がいっぱい食べられます。
豆好きな私の簡単常備菜です。
このレシピの生い立ち
茹で大豆を簡単に食べたい!!と思い作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにする。
- 2
乱切りきゅうり、茹で大豆、塩こんぶを保存容器に入れ、混ぜる。
- 3
冷蔵庫で冷やし、よくなじんだら出来上がり!!
コツ・ポイント
大豆は大量に茹でて、冷凍庫に保存しています。
室温に置いておけば、すぐ解凍できますよ。
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