簡単！大豆スプラウトとオクラの塩昆布和え

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赤ちゃん葉っぱ
赤ちゃん葉っぱ @cook_40273173

大豆スプラウトの食感と塩昆布の旨味が引き立つ簡単おつまみ！
このレシピの生い立ち
「大豆スプラウト」の枝豆のような食感が大好きで、ずぼらな自分でも簡単に作れるメニューを考えてみました。おつまみでおすすめです。

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材料

4人分
  1. 大豆スプラウト 100g
  2. オクラ 4本
  3. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    オクラは洗って塩を適量振ってさっと塩ゆでし、冷まして輪切りにする。

  2. 2

    ボールに大豆スプラウトとオクラ、塩こんぶ、を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

お好みで塩、めんつゆを足しても美味しいですよ。

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赤ちゃん葉っぱ
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