風邪ひきさんに☆炊飯器で簡単参鶏湯☆

クックZVY9J9☆'s cooksnap of when they made 風邪ひきさんに☆炊飯器で簡単参鶏湯☆.
みかっしー0616's cooksnap of when they made 風邪ひきさんに☆炊飯器で簡単参鶏湯☆.
ロリポップ☆'s cooksnap of when they made 風邪ひきさんに☆炊飯器で簡単参鶏湯☆.
ねこネコ丸
ねこネコ丸 @cook_40219793

下ごしらえも簡単！炊飯器を使うのでほっといても完成します(*^^*)寒い季節に嬉しいじんわりあったかメニューです☆
このレシピの生い立ち
子どもが風邪をひいたので(´･_･`)暖まり、栄養満点のメニューが作りたくて☆圧力鍋は面倒だったので…;^_^A旬の椎茸も入れてみました♪見かけたレシピをアレンジしましたm(_ _)m

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏手羽元 6本
  2. 長ネギ 1本
  3. 人参 小さめ1本
  4. 椎茸 2個
  5. 生姜 1片
  6. 生米 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. 塩 適量
  9. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽元はよく水洗いする。生米は洗って水をきっておく。
    長ネギは2〜3cmにカットする。人参は短冊切り。生姜は千切りに。

  2. 2

    椎茸はスライスする。石づきもダシが出るのでみじん切りにする。（硬いところは捨ててください）

  3. 3

    炊飯器の内釜の一番下に鶏手羽元を入れ、その上に長ネギ、人参、椎茸、生姜、生米、鶏ガラスープを入れる。

  4. 4

    具材を全て入れたら、お水を5合炊きの線まで入れる。
    炊飯器にセットし、炊飯をスタートする。

  5. 5

    炊飯が終了したら、お好みで塩、胡椒で味をととのえる。これで完成(*^^*)

  6. 6

    私は手抜きの証拠隠滅の為土鍋に移しますσ(^_^;)温めなおしにも良いです♪移すときには火傷と、こぼしやすいので注意！

  7. 7

    分量外のほうれん草を彩りに乗せました☆

コツ・ポイント

生姜はチューブの物でも大丈夫です☆お好みでニンニク、大根、白菜などを入れて炊いても美味しいです（≧∇≦）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

ねこネコ丸
ねこネコ丸 @cook_40219793
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 母の親子丼 あすか
  2. レモンドレッシングのレンズ豆サラダ yayoi_table
  3. 鶏もも肉となすのとろとろチーズトマト煮 管理栄養士まいまい
  4. もっちり柔らか‎🤍じゃがいもチーズもち みゆりん🍒可憐な暮らし
  5. ダイエットの味方！鳥のスパイスグリル seiichiro
  1. レンコンサラダ ともっく♪
  2. キタアカリと塩辛のマヨチーズ焼き ひげのうし札幌本店
  3. 簡単(^^♪　 タイ風焼きうどん♪ ハッピーのりちゃん
  4. コストコの海苔フレークサラダ マトリョーシカ1号