夏野菜とベーコンの黒胡椒炒め
トイプードルあろは @cook_40048492
我が家のプランターで育ったししとう、ズッキーニ、なす、新鮮野菜を黒胡椒で炒めました。
このレシピの生い立ち
取れた手野菜のうまみを引き出すため、塩と胡椒だけで味付けしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れたら、ベーコン、しし唐、椎茸、ズッキーニ。乱切りのナスを炒めます。
- 2
少し多めに黒胡椒したら塩で味付けして完成です。
コツ・ポイント
強火でささっと炒めます。
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