夏野菜とゴーヤ炒め

沖縄で買ってきたスパイスのチャンプルーの素で、もらった野菜を炒めました。
夏ばてでも食べれる、ゴーヤとしし唐のすっきりした味です。
このレシピの生い立ち
沖縄に旅行したとき、「石垣島　チャンプルーの素」という、石垣島のハーブを乾燥させたハーブミックスを買ったので、そうめんチャンプルーなどをよく作っていました。
友達に、なすとしし唐とゴーヤをもらったので、全部一緒に炒めたら今回のレシピができました。