夏野菜の炒め物
kozu1027 @cook_40064131
あっさり炒め物
野菜がたっぷり取れてグゥ♪
このレシピの生い立ち
友達に野菜をもらってコストコのクレジーソルトで炒めたら美味しいよ～って教わって作ってみました。
美味しくできたよ～ありがとう！
家庭菜園の野菜は美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルを弱火にかけてニンニクみじん切りをにおいが出る程度までいためる
- 2
そこに切った野菜ピーマン、ナス、ベーコンを炒めます。1分くらい炒めてからハーブソルトと黒胡椒で味付け。
- 3
具材に火が通ったら、トマトを入れてあたたまる程度に軽く混ぜ、火を止めます
コツ・ポイント
夏野菜なら何でも大丈夫です
強火で一気に炒めましょう
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