アプリでひらく作り方
- 1
鍋に生クリームとチョコレート、バターを入れ全て溶けきるまで温める。
-
- 2
さらに砂糖を加える。
材料の砂糖の分量はおおよそなので
お好みで増やしていただいても大丈夫です！ -
- 3
ボウルに卵3個割り混ぜる。
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- 4
鍋に入れていたものをボウルに入れ混ぜる。
-
- 5
ここまでしっかり混ざったら
鉄板と型を準備！ -
- 6
今回は15cm2台で作りました！
20cm、または18cm一台でも可能です！ -
- 7
180度で15〜20分ほど焼き、
竹串または爪楊枝でさしてみて
液状のものがつかなくなったら完成！ -
- 8
冷蔵庫で1晩寝かせるとほどよい仕上がりになります！
-
コツ・ポイント
鍋に入れたものを卵と混ぜ、型に流すまでの工程ではバターとチョコレートが固まらないために早めに行ってください！
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