超簡単生姜焼き

♥︎うめりんこ♥︎
♥︎うめりんこ♥︎ @cook_40100547

豚ロース・豚バラの生姜焼きが簡単に作れます★ 忙しい朝のお弁当のおかずや、夜には生姜焼き丼になるので楽チンです!
このレシピの生い立ち
簡単に作れる生姜焼きということで作ってみたら美味しくできました。

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材料

1人分
  1. 肉(バラ・ロースなど) 今回は130g
  2. 玉ねぎ(余裕があり入れられる時) 1/2個
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1.5
  5. 大さじ1.5
  6. 生姜(今回はチューブ使用) お好み

作り方

  1. 1

    フライパンを温め油をひき、お肉を入れる。
    (今回は冷凍の豚バラをレンジで解凍し使いました。)

  2. 2

    調味料の醤油みりん酒は
    1:1:1でバランス良く合わせると良し。

  3. 3

    お肉に火をしっかり通す。
    火が通ったら、調味料を合わせたものをフライパンに入れる。

  4. 4

    調味料がなくなるまでしっかり炒め、お皿に盛って完成★

コツ・ポイント

調味料をボールの中に全て合わせておくと楽です。
お肉の量を増やすと共に調味料の量を調節すると美味しく出来ると思います。

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レシピ作者

♥︎うめりんこ♥︎
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