15分で簡単トマトリゾット☆(生米から)

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ねむちぇぶちゃん
ねむちぇぶちゃん @cook_40224645

検索一位&話題入り感謝！
生米から作るトマトリゾットです。
牛乳で作るのでまろやか&旨味があります。満足感もたっぷり！
このレシピの生い立ち
トマトが好きなのですが、簡単に主食にしたいなと思い、やってみました。生米から作れるので手間が少ないです！

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材料

2人分
  1. オリーブオイルorバター 大さじ1
  2. 生米 1カップ
  3. ◉玉ねぎ(みじん切り) 1/2〜1こ
  4. ◉ツナ缶 1缶
  5. ◉にんにく(お好みで) 1片
  6. トマト缶 1缶
  7. ★牛乳 400cc
  8. ★コンソメ 小さじ2
  9. (バジル・黒こしょう) お好みで

作り方

  1. 1

    2015-11-15☆祝☆
    生米ランキング10位！
    うれしいです（ ｉ _ ｉ ）
    つくれぽもありがたいです…感謝！

  2. 2

    2015-11-25☆祝☆生米カテゴリ1位…！涙うれしい…
    閲覧&つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます！！涙

  3. 3

    2016-2-20！祝！
    まさかの話題入り！！ありがとうございます( ˟ ⌑ ˟ )

  4. 4

    〜〜作り方〜〜

  5. 5

    コメを洗い、ざるにあげて少し乾かしておきます。
    そのうちに材料をカット！

  6. 6

    ◉の準備。玉ねぎはみじん切り、
    にんにくは細切りにします。
    まあ、切り方はおこのみで、、笑

  7. 7

    バターorオリーブオイルをフライパンへ。
    ◉(玉ねぎとにんにく、ツナ缶)を炒めます。

  8. 8

    玉ねぎが透明になったら、おコメをIN。
    弱火〜中火で炒めます。

  9. 9

    おコメが透明になってきた？と思ったら、トマト缶を投入。軽く混ぜ★(牛乳、コンソメ)を入れフタをし、弱〜中火で15分煮ます

  10. 10

    時間がきたら味見を！柔らかめが好きなら、お好みでもう少し煮てください。

  11. 11

    お皿に盛り付け、お好みで乾燥バジルや黒コショウを振りかけ、出来上がりです！

コツ・ポイント

※フライパンによっては、もんじゃ焼きのように少しおこげができていることも。それもまた美味しいのですが、苦手な方は煮ている間少し混ぜてみてくださいね。
ツナ缶の代わりにウインナーでもオーケーです！

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ねむちぇぶちゃん
ねむちぇぶちゃん @cook_40224645
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休みの日には料理をしようかと思います。頑張ります(๑′ᴗ‵๑)
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