作り方
- 1
ゴボウをよく洗ったら、斜めで切って下さい。切ったゴボウを数回水で洗って下さい。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切って、フライパンに油を少々入れて下さい。
- 3
油を入れてたら、豚肉をよく炒める!ゴボウを入れて、少し炒めたら、☆の調味料を入れて下さい。
- 4
少し混ぜましたら、蓋をして、水分がなくなるまでに煮込み、煮込み時に2~3回混ぜましたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
人参を千切りして入れても美味しいです。
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