もちもちおからもち

プロポリにゃんこ @cook_40223512
小腹が減ったときのおやつとして良く作っています。甘辛タレがとても合います。
このレシピの生い立ち
もちもちしているおやつが食べたくて作りました。大根餅、玉ねぎ餅、いも餅、おから餅 もちもち大好きです
作り方
- 1
ボールにおからパウダー大さじ4、くず粉(片栗粉)大さじ4を入れます
- 2
良く混ぜたら水を少しずつ足します
- 3
耳たぶくらいの固さになったら食べやすい大きさに丸めて成形します
- 4
油を敷いたフライパンで両面を焼きます
- 5
大さじ3の水を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
- 6
水分が飛んだらみりん大さじ1、醤油大さじ1を混ぜておからもちにかけます
- 7
もちもちおからもちの完成です
いただきます♪
コツ・ポイント
片栗粉のメーカーや、くず粉によって柔らかさが異なるため、水は少しずつ入れてこねた方がうまくまとまります。くず粉を使った場合は片栗粉よりもちもち度が下がります。
似たレシピ

てりてりもちもち!いも餅
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レーズンジャムヨーグルト
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♪もちもち豆乳プリン♪
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HMでしっとりおからクッキー
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もちもちじゃがチーズボール
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簡単モチモチ 〜 いももち タレ無し
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《もちもちおさつボール》
さつまいもをつかったもちもちのお菓子♪こどものおやつにはもちろん、ちょっと小腹が空いたときにもってこいのお菓子です!!


里芋の味噌ダレ焼き
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なすの甘辛煮
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モチモチ米粉ダイエット蒸しパン
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もちもちいももち♡
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自家製ピーナッツ豆腐
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沖縄風チヂミ♡
小腹がすいたときや、おやつにどうぞ♪


もちもちおやつごはん
中はもちもち、外はカリカリ、ごま油とネギの香りが良い“ごはん餅”です。小腹がすいたときや夜食、子供たちのおやつにどうぞ。

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