簡単❤三度豆（いんげん）のきんぴら
ヨネラシ @cook_40049784
簡単すぎて特にコツもいりません！
このレシピの生い立ち
義母から沢山の野菜を送ってもらった時に、教えてもらいました。
この時期、主人のお弁当の彩りによく入れてます。
アプリでひらく作り方
- 1
三度豆は筋をとり、適当な大きさに切る。
（ちくわを入れる場合、薄切りにする。） - 2
熱したフライパンにゴマ油を少量入れ、三度豆を軽く炒める。（ちくわはこの後に加えて、さっと炒め合わせる。）
- 3
めんつゆを回しかけ炒める。（※油がはねるので気をつけてください。）
- 4
火を止めて、かつお節を入れて軽く混ぜる。
できあがり♪
コツ・ポイント
いつもは三度豆のみですることが多いですが、ちくわを入れても美味しいです。
めんつゆを入れると、油がはねるので気をつけて下さいね。
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