簡単☆鶏胸肉とキャベツのゴママヨ和え
マツティー @cook_40064660
がっつりお野菜♪
このレシピの生い立ち
バンバンジーを作ろうかなと思ったけど胡瓜が高かったので安かったキャベツで美味しく食べたいなと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉はレンジでチンして火を通し、ほぐす。
- 2
キャベツを1ｃｍ圧のざく切りにし、お湯で硬めに茹でて笊にあけ、ぎゅっと絞っておく。
- 3
ゴマ、マヨネーズ、酢、醤油、塩コショウを混ぜて鶏肉とキャベツを和え、上にかいわれを乗せる。
コツ・ポイント
何処の家庭にもある酢を使いましたが、カボスやレモンなどの柑橘類を使ったほうが美味しいです。
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