アプリでひらく作り方
- 1
豚バラを適度な大きさに切り、フライパンで焼き目をつける
- 2
圧力鍋の中に、コーラ、大きめに切った長ねぎ、生姜、調味料を入れ、その中に焼いた豚バラを入れる
- 3
12分間加圧して調理して、火を止める
- 4
鍋の圧が落ち着いたら出来上がり
コツ・ポイント
酒は料理酒よりもウォッカ等がおすすめです。出来上がったあとに半熟玉子を入れて漬け込むと、味玉も作れます
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