材料を用意しましょう。※ピリ辛が好きな方は、唐辛子2本くらい用意しましょ。

長ネギは5cmくらいのサイズを切ります。ニンニクの皮を剥き、香りが出やすいように、潰します。

□と200ccのお水を鍋に入れて、沸騰するまで強火。その後、ニンニク、生姜と長ネギを入れます。

再度沸騰したら、豚バラを入れます。

□が少しとろみになったら、出来上がり！！ 豚を鍋から取り出し、食べやすいサイズを切ります。ビールと、最高のおつまみに！

ご飯の上に乗せて、□の煮汁をかけて、美味しい豚丼になります！ラーメンに入れても、旨い！