簡単☆ささみとキャベツのヘルシーサラダ

★おぺこやん★
★おぺこやん★ @opekoyan

レンジで簡単☆
キャベツの水分を活かして温める事でささみしっとり♪
粒マスタードの効いたヘルシーサラダです☆
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなささみを使ったヘルシーなサラダを作りたかったので考えました☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. キャベツ 約3枚
  2. ささみ 2本
  3. 小さじ1
  4. ★粒マスタード 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ1/2
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってザク切りにし、そのうちの半分を耐熱皿にしく。

  2. 2

    その上にささみを乗せ、上から酒をかける。

  3. 3

    残り半分のキャベツでささみを覆い、ふんわりラップをして600wのレンジで約2分半温める。

  4. 4

    レンジから取り出し、キャベツはさっと水で洗い水気をギュッと絞る。ささみは少し冷めたら手で裂く。

  5. 5

    ★の材料を合わせ、
    [4]と和えたら完成♪

  6. 6

    2014/06/16
    話題入りする事ができました☆
    本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

筋なしささみを使用してます。筋ありの場合は裂く時に取り除いてください☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

★おぺこやん★
に公開
全国書店にて発売中!『おぺこさんの毎日わくわく弁当』詳細・予約はAmazonにて♪インスタでお弁当と納豆ごはん載せてます★お弁当【@opeko_bento】納豆ごはん 【@opeko_natto】『身近な材料で簡単に』をモットーにレシピ考案中♪かなーりのんびりキッチンですが、どうぞ気軽に覗いていってくださいませ♪砂糖はてんさい糖・きび糖を使用☆  
もっと読む

似たレシピ