ほうれん草とベーコンの炒め物
えりお♪ @cook_40225817
子供の頃から大好きだった祖母の料理を再現しました。ご飯がすすむ時短料理です！
このレシピの生い立ち
子供の頃、祖母がよく作ってくれた料理を再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は3~4㎝幅に、ベーコンは1㎝幅に切ります。白滝は食べやすいように切っておきます。
- 2
フライパンに油を熱し、ベーコン、ほうれん草の茎を炒め白滝を加え更に炒めます。
ここで軽く塩コショウで味付けします。 - 3
火が通ったらほうれん草の葉を加えさっと炒め、お好みで塩コショウで味を整えます。
コツ・ポイント
白滝の水分が結構出るので水切りをしっかりしてください。
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