きゅうりと青じそしょうがの漬物
トイプードルあろは @cook_40048492
即席で簡単に美味しいさっぱりした漬物完成。これさえあれば、ご飯がすすむ～
このレシピの生い立ち
この時期はきゅうりも安くなり大好きな漬物を作っていただきます。忙しくても簡単に作れるので、みょうがを入れたり、青しその実を入れたりしていただきます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは食べやすく切っておきます。青しそは、細かく切り、しょうがは千切りにします。
- 2
材料を合わせ、塩を振りかけ手で軽くもんだら、ビニール袋に入れて一晩起きます。完成です。
コツ・ポイント
薄味のほうが好きな方は、塩加減を小さじ1と半分にしてください。
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