簡単!みょうがときゅうりの漬物

☆ねこぴよ☆
☆ねこぴよ☆ @cook_40231982

あと一品にさっぱり漬物はいかがでしょう?簡単ですぐできる即席箸休めです。
このレシピの生い立ち
みょうがときゅうりがあったので。

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材料

  1. きゅうり 1/2本
  2. みょうが 1本
  3. 小さじ0.5
  4. ゴマ 適量
  5. いの一番 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をしましまに剥いて適当に切る。みょうがもお好みの切り方で刻む。

  2. 2

    ボウルに入れて塩といの一番を振りかけてボウルを譲って混ぜ、冷蔵庫へ。時間はお好みで。この日は30分程度。

  3. 3

    ゴマを振って器によそって出来上がり。

コツ・ポイント

ミョウガの方がしょっぱくなりがちなので、調整してください。

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☆ねこぴよ☆
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はじめまして。ズボラでもできる簡単美味しいレシピを探索中。みなさまのレシピを参考にレパートリーを増やしています!どうぞよろしくおねがいします^_^
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