鶏皮＆ぴーまんの味噌炒め♪
ぐうたら♪ @cook_40092144
ちょっとしたおかずや、お酒のつまみにも♪
このレシピの生い立ち
鶏ハムを作った時に残った鶏皮がもったいなかったので(*´∀｀人)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮とぴーまんはそれぞれ細切りに。
調味料は全て合わせておく。 -
- 2
鶏皮をテフロンのフライパンに油をひかずに炒める。鶏皮から脂が出て、カリッとなったらぴーまんを入れて炒める。
-
- 3
ぴーまんに火が通ったら、合わせておいた調味料を入れて全体に絡まったら出来上がり♪
-
- 4
コツ・ポイント
鶏皮や脂がとてもはねやすいので気をつけてね☆
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